☆ もも’ｓ　Ｂｌｏｇ ☆

ガレット・デ・ロア （galette des rois）

フランスの地方ごとに 少しずつ 異なるが、最も 一般的なものは 紙の王冠が のった 折りパイに
フランジパーヌ （アーモンドクリーム） が入った パイ菓子で、

中にフェーブ （fève、ソラマメの意） と 呼ばれる、陶製の 小さな人形が 一つ 入っている。
公現節 （１月６日） に、家族で 切り分けて 食べ、フェーヴが 当たった人は 王冠を被り、祝福を受け、
幸運が 1年間 継続すると いわれる。
名称の「ロワ」（王たち）とは フランス語で 「ロワ・マージュ」（rois mages）と 呼ばれる
東方の三博士 の こと で ある。

※ フリー百科事典 『ウィキペディア（Wikipedia）』 より、抜粋。

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